北海道・日高のブランド鮭「銀聖」をはじめとした北海道食材の通販サイト

北海道のある食卓・マルデンマート

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いつもマルデンマートをご利用いただきありがとうございます。

しばらく販売を休止しておりました「北海道産いくら醤油漬(250g500g)」ですが、本日より販売を再開いたしました。

大変長らくお待たせいたしまして申し訳ございません。

今後とも弊社商品に変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

「いくら醤油漬け」の購入はコチラ

いつもマルデンマートをご利用いただきありがとうございます。

 

配送会社の料金改定に伴い、2023年4月28日以降ご注文分の商品につきまして下記の通り送料を改定させていただきます。
何卒ご理解のほどお願い申し上げますとともに、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

 

 

 

平素は、鮭・いくら・北海道食材の通販サイト「マルデンマート」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、サーバーメンテナンスのため下記の通り本サイトの閲覧および全サービスを一時休止いたします。
お客様にはご不便をおかけいたしまして、誠に申し訳ございませんがご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

≪サイトの閲覧およびサービスの休止日時≫
2023年3月7日(火)AM1:00 ~ AM7:00

※開始・終了時刻は変更になる場合がございます。

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

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■期間
2023年2月23日(木)~2023年3月8日(水)

■場所

東急百貨店さっぽろ店
B1階[東急フードショー]イベントスペース「This week」

■住所
札幌市中央区北4条西2丁目

■営業時間

10:00~19:00

※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間が変更になる場合がございます。

最新の情報は東急百貨店さっぽろ店様のHPでご確認くださいませ。

東急百貨店さっぽろ店HP:https://www.tokyu-dept.co.jp/sapporo/

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鮭とばチップ魚々燻、鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

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|催事担当の小室(こむろ)です
└────────────‐v───┘

【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

平素は、鮭・いくら・北海道食材の通販サイト「マルデンマート」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、ネットワーク機器メンテナンスのため下記の通り本サイトの閲覧および全サービスを一時休止いたします。
直前のご連絡となり大変申し訳ございません。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

≪サイトの閲覧およびサービスの休止日時≫
2023年2月3日(金)AM2:00 ~ AM4:25

※開始・終了時刻は変更になる場合がございます。

北海道民にはおなじみの夕方の情報番組「どさんこワイド179」(2023年1月26日放送/STV)にて当社の魚醤「魚々紫(ととむらさき)」が紹介されました。

 

どさんこワイド放送画面1

 

えりも町にあるマルデンの本社工場で、製造工程を詳しく取材していただきました。

 

どさんこワイド放送画面2

 

どさんこワイド放送画面3

 

どさんこワイド放送画面4

 

どさんこワイド放送画面5

 

どさんこワイド放送画面6

 

番組でご紹介いただいた通り、当社の魚醤は鮭の加工過程で出る内臓やアラなど、一般的には廃棄されてしまう部分を無駄なく活用して作られています。

また、魚醤というと料理のアクセントになるような少しクセのあるものもありますが、当社の「魚々紫」は臭みの残らないよう丁寧に濾過しており、普段使いにもおすすめできるお醤油です。大豆・小麦不使用なので、アレルギーのある方からも選ばれております。

 

↓商品ページはこちら↓

商品写真

〈鮭醤油〉魚々紫(ととむらさき) 1本(150ml)

 

↓マルデンのこだわりコラムもぜひご覧ください↓

鮭でつくったお醤油。クセのないまろやかな旨みの「魚々紫(ととむらさき)」

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

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■期間
2023年1月19日(木)~2023年2月1日(水)

■場所

東急百貨店さっぽろ店
B1階[東急フードショー]イベントスペース「This week」

■住所
札幌市中央区北4条西2丁目

■営業時間

10:00~19:00

※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間が変更になる場合がございます。

最新の情報は東急百貨店さっぽろ店様のHPでご確認くださいませ。

東急百貨店さっぽろ店HP:https://www.tokyu-dept.co.jp/sapporo/

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鮭とばチップ魚々燻、鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

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|催事担当の小室(こむろ)です
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【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

日頃よりマルデンをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。

年末年始は配送各社の配送量増加による混雑に伴い、やむをえず商品のお届けに遅れが生じる可能性がございます。お急ぎのお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

 

また、勝手ながら下記期間におきまして、年末年始休業とさせていただきます。

 

休業期間:2022年12月28日(水)~2023年1月5日(木)


≪商品のお届けについて≫

 

ご注文は2022年12月22日(木)9:00注文分までを年内発送対応させていただきます。

2022年12月22日(木)9:00以降もご注文はお受け付けいたしておりますが、商品のお届けにつきましては2023年1月6日(金)以降に順次発送させていただきます。

 

また、宅配便の物流混雑および保管期限等の都合上、2022年12月29日(木)~2023年1月13日(金)の期間はお届け指定をお受けできませんのでご了承のほどお願い申し上げます。

 

皆さまには何かとご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

なお、2023年1月6日(金)からは平常通り営業いたします。


≪配送状況のお問い合わせについて≫

 

お荷物の配送状況は、運送会社のホームページにて確認することが出来ます。

ヤマト運輸(荷物お問い合わせ):http://toi.kuronekoyamato.co.jp/cgi-bin/tneko

 

弊社へお問い合わせ頂いた場合でも状況を確認することはできますが、弊社より配送会社へ連絡を取り回答があり次第お客様へお知らせする手順になるため、確認にお時間が掛かります。

 

早く配送状況を確認したい場合や当店の休業日および営業時間外の場合は、大変お手数ではございますがお客様ご自身で配送会社へお問合せいただけますとスムーズに確認をとることができます。

 

※荷物のお問い合わせの際に必要な送り状番号は「商品発送のお知らせ」メール内に記載しております。

平素は、鮭・いくら・北海道食材の通販サイト「マルデンマート」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の日時にて本サイトのメンテナンスを実施致します。

メンテナンス中はサイトの表示等に不具合が生じる可能性がございますので、メンテナンス終了後にアクセス頂けますようお願い致します。
お客様にはご不便をおかけいたしまして、誠に申し訳ございませんがご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

≪メンテナンス実施予定≫
2022年11月14日(月)AM5:00 ~ AM7:00頃

※作業の状況により終了時間が前後することがございますのでご了承下さい。

 

本日より北海道産真だち真鱈の予約販売を開始いたしました!
今が旬の真だちと真鱈を獲れたて生のままお届けいたします。

 

北海道産真だちと真鱈のセット

 

漁の期間が短いため7日間限りのご注文受付となります。

 

北海道の旬の味をぜひご賞味ください!

 

↓↓真だち&真鱈は「その他」の商品カテゴリーに掲載しております↓↓

https://www.marude-n.co.jp/fs/maruden/c/others(販売終了しました)

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

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■期間
2022年10月27日(木)~2022年11月1日(火)

■場所

西武池袋本店 本館7F(南)催事場 [秋の北海道うまいもの会]

■住所
東京都豊島区南池袋1-28-1

■営業時間
[月~土] 10:00~21:00
[日・祝休日] 10:00~20:00

※最終日は16:00閉場

※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間が変更になる場合がございます。

最新の情報は西武池袋本店様のHPでご確認くださいませ。
西武池袋本店HP:https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/

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銀聖や鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

 

【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

今年もたくさんのご注文をありがとうございました!
予約販売ですのでまだ銀聖をお届けできていないお客様もいらっしゃいますが、漁の状況に合わせて発送日が決まり次第、ご連絡差し上げます。楽しみにお待ちいただけますと幸いです。

平素は、鮭・いくら・北海道食材の通販サイト「マルデンマート」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、サーバーメンテナンスのため下記の通り本サイトの閲覧および全サービスを一時休止いたします。お客様にはご不便をおかけいたしまして、誠に申し訳ございませんがご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

≪サイトの閲覧およびサービスの休止日時≫
2022年10月19日(水)AM1:00 ~ PM13:30頃

※当初の予定より終了予定時刻が遅延しております。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

期間限定の銀聖〈生鮭〉は現在多数のご注文をいただいており、本日時点で10月18日(火)発送分まで予約が埋まっております。ご注文いただいたお客様には発送予定について順次ご連絡差し上げておりますが、お届けまでにお時間を頂戴いたしますことをあらかじめご了承ください。

 

また漁の状況ですが、残念ながら今年も豊漁とはいえず、短期間で販売終了となる可能性が非常に高いです。
ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

期間限定!銀聖〈生鮭〉販売予定のお知らせです。

 

なかなか漁獲量が安定しなく、大変お待たせいたしまして申し訳ございません。
マルデンマートの人気商品『期間限定!銀聖〈生鮭〉』を10月1日(土)より販売いたします!

 

“鮭まるごと1尾が届いても捌けない”という方もご安心ください。今年は「1尾(オス・メス)」の他にも「切身」タイプをご用意しました。

一度も冷凍されていない『銀聖』は、ふわっとした柔らかさが特長です。この時期しか味わえない鮮度抜群の『銀聖』をぜひご賞味ください!!

 

≪販売期間:2022/10/1(土)~2022/10/18(火)9:00まで≫

※漁の状況により予定よりも早く販売を終了してしまう場合があるため、お早めのご注文をおすすめいたします。

 

【お届けについての注意事項】

1)こちらの商品は漁の状況により発送日が前後するため、「お届け日時指定不可」です。

予めご了承の上、お買い求めください。
ご注文いただいたお客様には発送日が決まり次第、個別にメールにてご案内させていただきます。
※お客様のご都合により受け取れない日、またはご希望のお届け時間帯などがある場合はご注文時に備考欄へご入力ください。(例:「平日お届け希望」「午前中お届け希望」など)。

 

2)商品の性質上、他の商品との同梱包は出来ません
「銀聖生鮭(オス・メス・切身)」以外の商品を一緒にご注文された場合、その他の商品はキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

 

3)本商品はナマモノにつき、お客様都合による返品や交換、保証、ご返金についてはお受け致しかねますので、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。商品到着後はお早めにご賞味ください。

 

 

【北海道・日高のブランド鮭“銀聖(ぎんせい)”について詳しくはこちら】
●およそ100本に5本の希少価値!「日高ブランド鮭“銀聖”」
●「生鮭」「生サーモン」は普通の鮭とどう違う?-〈生鮭〉と〈冷凍鮭〉の違い-

マルデンが「令和4年度(2022年度) 北海道社会貢献賞生活衛生関係功労者(食品衛生要功労者)及び食品衛生優良店舗の表彰式典」にて、営業施設の衛生基準を遵守し特にその成績の優れた店舗として認められ「食品衛生優良店舗」を受賞しました。

 

この度の受賞を励みに、これからも「食品の安心と安全」を第一に考え、より良い安心・安全な食品を多くの方に味わって頂けるように精進してまいります。

 

今後とも株式会社マルデンを宜しくお願い致します。

 

 

外部サイト:公益社団法人北海道食品衛生協会

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

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■期間
2022年9月15日(木)~2022年9月28日(水)

■場所

東急百貨店さっぽろ店
B1階[東急フードショー]イベントスペース「This week」

■住所
札幌市中央区北4条西2丁目

■営業時間

10:30~19:00

※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間が変更になる場合がございます。

最新の情報は東急百貨店さっぽろ店様のHPでご確認くださいませ。

東急百貨店さっぽろ店HP:https://www.tokyu-dept.co.jp/sapporo/

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鮭とばチップ魚々燻、鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

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|催事担当の小室(こむろ)です
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【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

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■期間
2022年9月8日(木)~2022年9月14日(水)

■場所

京阪百貨店 守口店 8F大催事場

秋の北海道物産展

■住所
大阪府守口市河原町8番3号

■営業時間10:00~18:00(最終日は15:00閉場)

※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間が変更になる場合がございます。

最新の情報は京阪百貨店 守口店様のHPでご確認くださいませ。

京阪百貨店 守口店HP:https://www.keihan-dept.co.jp/moriguchi/

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鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

 

【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

日頃よりマルデンをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
勝手ながら下記期間におきまして、夏季休業とさせていただきます。

 

休業期間: 2022年8月11日(木) ~ 2022年8月16日(火)

 

≪商品のお届けについて≫

ご注文は2022年8月5日(金)9:00受付分までを休業前の発送とさせていただきます。
2022年8月5日(金)9:00以降もご注文はお受け付けいたしておりますが、
商品の発送につきましては2022年8月17日(水)以降に順次対応させていただきます。

 

※上記休業期間中のお問い合わせに関しましても、2022年8月17日(水)以降の回答となります。
皆さまには何かとご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
なお、2022年8月17日(水)からは平常通り営業いたします。

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

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■期間
2022年7月28日(木)~2022年8月10日(水)

■場所

東急百貨店さっぽろ店
B1階[東急フードショー]イベントスペース「This week」

■住所
札幌市中央区北4条西2丁目

■営業時間

10:30~19:00

※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間が変更になる場合がございます。

最新の情報は東急百貨店さっぽろ店様のHPでご確認くださいませ。

東急百貨店さっぽろ店HP:https://www.tokyu-dept.co.jp/sapporo/

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鮭とばチップ魚々燻、鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

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|催事担当の小室(こむろ)です
└────────────‐v───┘

【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

【おすすめ商品】


日高産銀聖鮭山漬切身 2切(160g)

販売価格 700円(税込)

日高ブランド鮭「銀聖」を伝統の製法で塩漬けにしました。北海道の美味しさ溢れる一品です。


氷下魚(こまい)一夜干し

販売価格 800円(税込)

北海道の冬の味覚


日高 根昆布だし(魚々紫配合) 300ml

販売価格 680円(税込)

日高産根昆布に鮭醤油「魚々紫」を加えた濃縮万能液体だし


北海道えりも 鮭ジャーキー(チーズ入)35g

販売価格 400円(税込)

隠し味に天然本醸造鮭醤油「魚々紫」を使用し、北海道チーズを練り込んだサーモンジャーキー


鱈ジャーキー(チーズ入)30g 

販売価格 400円(税込)

北海道産の鱈にチーズを入れてジャーキーにしました。


【鮭醤油】魚々紫(ととむらさき)150ml

販売価格 500円(税込)

新鮮な鮭を原料に、塩と米麹を使い、じっくり熟成させた鮭の魚醤油。


PICK UP!新入荷商品やお買い得品など


明太鮭ジャーキー(チーズ入)30g

販売価格 510円(税込)

隠し味に天然本醸造鮭醤油「魚々紫」を使用し、チーズと明太子を練り込んだサーモンジャーキー


DEN-BAR(デンバル)3種お試しセット

販売価格 1,390円(税込)

DEN-BARシリーズの「サーモンマリネ」「たこマリネ」「たこバジル」をお得なセット価格でお届けします。


北海道産 鮭とばチップ魚々燻86g

販売価格 745円(税込)

マルデンマート売上No.1!北海道産の鮭でつくったスライス状のソフトな鮭とばです。


日高産銀聖鮭山漬〈姿切身〉

販売価格 9,500円(税込)

新鮮な鮭と天日塩のみを使って作る、当社自慢の伝統の味。

新巻鮭
新巻鮭〈姿切身〉

販売価格 5,100円(税込)

北海道の天然秋鮭で作った新巻鮭です。1本を食べやすい切身にカットし、さらに保管しやすく4つのパックに小分けにしました。


北海道産 定塩鮭切身 5切(350g)

販売価格 1,000円(税込)

ほどよい塩味の北海道産鮭切身。


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