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鮭の味が、ちゃんとする。

しっかりと脂ののった北海道・日高のブランド鮭“銀聖”を生食用でお届けします。
北海道の天然鮭のお刺身は、養殖のサーモンとはひと味もふた味も違い、鮭本来の味がしっかりするのでお酒のアテにもぴったりです。
そのまま切ってお刺身はもちろん、漬どんぶり、カルパッチョ、たたき風など、様々な料理にお使い頂けます。



お召し上がり方法

・冷蔵庫(10℃以下)にて約8時間で解凍できます。なお、半解凍状態ですと綺麗にスライスすることが出来ます。
※電子レンジや常温にて解凍をしますと、品質が劣化しますのでおやめください。
・解凍後、水分が多い場合はペーパータオルなどで包み、冷蔵庫で30分ほど置くとより美味しくお召し上がりいただけます。
・まれに骨がある場合がございますので、お召し上がりの際はご注意ください。


調理イメージ


内容量1本(約220〜249g)
原材料秋鮭(北海道日高産)、還元水あめ
アレルゲンさけ
包装外袋:PE,PP 内袋:PE,PA シート:PVA
配送方法冷凍宅配
賞味期限冷凍18ヶ月(解凍後はその日のうちにお召し上がりください)
栄養成分表示・100gあたりエネルギー133Kcal、たんぱく質22.3g、脂質4.1g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.2g(推定値)
【銀聖】銀さし造り
【銀聖】銀さし造り
【銀聖】銀さし造り

【銀聖】銀さし造り

商品番号 ginsashi

販売価格850円(税込)

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