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投稿日:2026年07月04日
築地の老舗鮭店で、銀聖一本物を買い自分で下ろしていました。送料を入れると割高になりますが、やはり銀聖は美味しいです。
スーパーの鮭はチリ産の養殖が殆どで、薬の香りで油漬けで食べられません。築地の老舗鮭で一本物を自分で下ろしていましたが、一度御社の鮭なら間違いないのではと思い購入しました。私としては もう少し塩味が有る方が好きですが、銀鮭本来の味で美味しかったです。