北海道・日高のブランド鮭「銀聖」をはじめとした北海道食材の通販サイト

北海道のある食卓・マルデンマート

カートをみる

line

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

========================

■期間
2019年3月21日(木)~2019年3月26日(火)

■場所

京阪百貨店 守口店 8F大催事場 [春の北海道物産展]

■住所
大阪府守口市河原町8番3号

■営業時間

10:00~19:30 (フロアによって異なります)

========================

銀聖鮭山漬、紅鮭切身、鮭とばチップ魚々燻などを販売予定です!

【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

 

おすすめ記事: 「マルデン催事の売れ筋商品をご紹介します!」

レシピページに「超簡単!鮭フライバーガー」を追加しました。
ボリューム満点の鮭フライバーガーは、紙に包んでピクニックなどのアウトドアに持っていくのもおすすめです。

バンズは食パンやコッペパンでもOK!

超簡単!鮭フライバーガー

 

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

========================

■期間
2019年3月7日(木)~2019年3月13日(水)

■場所

東急百貨店さっぽろ店
B1階[東急フードショー]イベントスペース「This week」

■住所
札幌市中央区北4条西2丁目

■営業時間
10:00~20:00

========================
鮭とばチップ魚々燻、鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

 

おすすめ記事: 「マルデン催事の売れ筋商品をご紹介します!」

レシピページに「とっておきのハレの日に。寿司ケーキのつくり方」を追加しました。

お誕生日・記念日・イベントなど、とっておきのハレの日に「寿司ケーキ」を作ってみませんか?

これからの季節はひな祭りや卒業祝いなどにもピッタリ!
ケーキのような華やかなちらし寿司は、実はとても簡単に出来ちゃいます。お子様と一緒に作っても楽しいですね♪

とっておきのハレの日に。寿司ケーキのつくり方(6種)

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

========================

■期間
2019年2月21日(木)~2019年2月27日(水)

■場所

東急百貨店さっぽろ店
B1階[東急フードショー]イベントスペース「This week」

■住所
札幌市中央区北4条西2丁目

■営業時間
10:00~20:00

========================
鮭とばチップ魚々燻、鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

 

おすすめ記事: 「マルデン催事の売れ筋商品をご紹介します!」

マルデンでは下記の催事にて商品を販売予定です。

========================

■期間
2019年2月16日(土)~2019年2月28日(木)

■場所

羽田空港 第1旅客ターミナル2階 マーケットプレイス

■営業時間

8:00~19:00(最終日は18:00)

========================

銀聖鮭山漬切身、銀聖定塩切身、銀聖鮭あらほぐしを販売予定です。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ!

焼き鮭

平素は、鮭・いくら・北海道食材の通販サイト「マルデンマート」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、サーバーメンテナンスのため下記の通り本サイトの閲覧および全サービスを一時休止いたします。
お客様にはご不便をおかけいたしまして、誠に申し訳ございませんがご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

≪サイトの閲覧およびサービスの休止日時≫
2019年2月19日(火)AM1:00 ~ AM7:00予定

マルデンでは下記の催事に出店を予定しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

========================

■期間
2019年2月7日(木)~2019年2月13日(水)

■場所

東急百貨店さっぽろ店
B1階[東急フードショー]2019浜の味フェスティバル

■住所
札幌市中央区北4条西2丁目

■営業時間
10:00~20:00

========================
鮭とばチップ魚々燻、鮭切身など北海道の美味しい味覚を販売いたします!

【お問い合わせ先】
 011-624-5626(受付時間 平日9:00〜17:30)

※催事に関するお問い合わせは上記までお気軽にどうぞ。

商品によっては催事限定品や、すでにお取扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。

 

おすすめ記事: 「マルデン催事の売れ筋商品をご紹介します!」

いつもマルデンマートをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

このたび、第26回北海道加工食品コンクールにおいて、マルデンの「鱈ジャーキー(チーズ入)」が奨励賞を受賞しました!

この受賞を励みに、これからも北海道のおいしい食材を使った製品を皆さまにお届け出来るよう精進してまいります。

今後とも株式会社マルデンおよびマルデンマートを宜しくお願い申し上げます。

 

 

鱈ジャーキー(チーズ入)30g

北海道産の鱈にチーズを加え乾燥させたジャーキーです。
かくし味に鮭醤油「魚々紫(ととむらさき)」を使用し、まろやかで濃厚な味わいに仕上げました。
食べやすいスティックタイプ。お酒のお供にぴったりです。

 


 

≪過去の受賞製品≫

 

銀聖鮭山漬

・第10 回北海道加工食品コンクール「北海道知事賞」受賞

・平成15年度優良ふるさと食品コンクール「国産畜水産品利用部門・農林水産大臣賞」受賞

 

天然本醸造 鮭醤油 魚々紫

・第11 回北海道加工食品フェア「優秀賞」受賞

 

鮭ジャーキー(チーズ入)

・第22回北海道加工食品コンクール「北海道知事賞」受賞

・平成27年度優良ふるさと食品コンクール「国産畜水産品利用部門・農林水産大臣賞」受賞

 

こんにちは、マルデンマート店長の傳法(でんぽう)です。

私がマルデンマートで是非食べて頂きたい商品、自身の一番好きな商品として「銀聖鮭山漬」をお勧めさせて頂きます。

 

当社オリジナル「銀聖鮭山漬」は昔ながらの製法を守り続け、今現在も同じ製法、同じ塩分量で製造しております。
鮭一本一本を吟味し選び抜かれた銀聖と、ミネラルが豊富な天日塩。鮭一本一本を人の手により丁寧に塩を摩り込ませ、ムシロを敷きつめた蔵に鮭一本一本を丁寧に人の手により山積みに積み上げ、一定の日数熟成したのち次に手返しをしていき(下積みの鮭と上積みの鮭を変換させる)そしてまた一定の日数熟成。水入れ(塩分濃度調節)をし、冬から春にかけてのえりもの海から吹きつけるミネラルを含んだ強風で乾かしていきます(1日~2日)。寒風により腹が赤く干しあがったら完成です。ここまで拘りを持って手間暇をかけて製造しています。

 

お茶漬け、おにぎり、ご飯のおかずにはもちろん。お酒が格別に美味しく感じられる逸品となっております。寒さを感じる今の季節は熱燗と一緒に如何でしょうか?

 

商品写真

日高産銀聖鮭山漬切身 2切(160g)

【おすすめ商品】


オリーブdeサーモン(スライス)

販売価格 900円(税込)

洋食に使いやすい!生食用の天然サーモンスライス


オリーブdeサーモン(ダイス)

販売価格 800円(税込)

洋食に使いやすい!生食用の天然サーモンダイス(角切り)


ふわふわ焼き(かに入り)

販売価格 200円(税込)

ふわっとソフトな食感の蒸しかまぼこ


大豆のまんま(80g)

販売価格 200円(税込)

北海道産の大豆を蒸し加工。そのまま食べたり、スープやサラダにも便利!


黒豆のまんま(80g)

販売価格 200円(税込)

北海道産の黒大豆を蒸し加工。そのまま食べたり、スープやサラダにも便利!


金時のまんま(80g)

販売価格 200円(税込)

北海道産の金時豆を蒸し加工。そのまま食べたり、スープやサラダにも便利!

PICK UP!新入荷商品やお買い得品など


日高産 定塩鮭切身 5切(350g)

販売価格 1,000円(税込)

ほどよい塩味の北海道産秋鮭切身。


北海道産鮭フライ 80g×10枚入

販売価格 1,200円(税込)

衣はサクサクで鮭はふっくら!ご自宅で揚げていただく冷凍鮭フライ


【無添加】銀聖鮭あらほぐし100g

販売価格 380円(税込)

ブランド鮭“銀聖”を使用した化学調味料・保存料・着色料不使用の贅沢な鮭フレーク


日高 根昆布だし(魚々紫配合) 300ml

販売価格 680円(税込)

日高産根昆布に鮭醤油「魚々紫」を加えた濃縮万能液体だし


日高産銀聖鮭山漬切身セット(化粧箱入)

販売価格 2,750円(税込)

新鮮な鮭と天日塩のみを使って作る、当社自慢の伝統の味。


北海道えりも 鮭ジャーキー(チーズ入り)35g

販売価格 350円(税込)

北海道産の鮭にチーズを入れてジャーキーにしました。

新着情報

お知らせ一覧へ