2023年銀聖〈生鮭〉販売中止のお知らせ
平素より格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
当社では今年も9月1日より北海道日高沖で鮭の定置網漁を行って参りました。
道内の他の漁場では一部豊漁のところもあるようですが、残念ながら日高沖は鮭がほとんど獲れず、入札が中止になる日もあるほどの記録的不漁となっております。
商品が確保できず、また取引価格も非常に高めで推移しているため、今年はマルデンマートでの銀聖〈生鮭〉の販売は中止せざるを得ないと判断いたしました。
事前予告等で販売開始を楽しみに待っていてくださった皆様には大変申し訳ございません。
【販売中止商品】
・日高産 “銀聖”生鮭 オス1尾〈冷蔵〉
・日高産 “銀聖”生鮭 メス1尾〈冷蔵〉
・日高産 “銀聖”生鮭 切身2切（160g）×5パック〈冷蔵〉
なお、毎年この時期だけの生の鮭を期待してくださっているお客様に、銀聖の規格ではない一般の鮭の販売についても検討いたしましたが、この漁獲量ではそれも難しい状況です。
何卒ご理解とご容赦のほど、お願い申し上げます。
