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マルデン特製 新巻鮭〈姿切身〉【年末年始ギフト】 ※送料込み

マルデン特製 新巻鮭〈姿切身〉【年末年始ギフト】 ※送料込

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商品番号 aramaki

販売価格4,880円(税込)

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[ 送料込 ]

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北海道日高沖で獲れた天然秋鮭を約3%の甘塩に仕上げました。4つの真空パックに小分けされ、ご家庭の冷蔵庫や冷凍庫での保管や、ご近所へのお裾分けもしやすくなっております。

ブランド鮭「銀聖」の規格には満たないやや小ぶりの鮭ですが、1本分の食べ応えは充分!1年のうち、もっとも美味しい北海道の旬の秋鮭は、贈り物にもご自宅用にもおすすめです。こちらは送料込みでの販売となります。是非この機会にお買い求めください。

〈お召し上がり方法〉
大きな切身は焼き鮭に、頭や尻尾の部分はお鍋に最適です。もし塩辛く感じる場合は塩抜きをしてお召し上がり下さい。(お鍋にする場合は旨みと塩分がお鍋全体に染み出すので、塩抜きはせずにお召し上がりいただくのがおすすめです)
うまみが逃げない塩抜きの方法はこちら


↓伝統の「山漬(やまづけ)」も是非ご覧ください↓
銀聖山漬商品一覧
銀聖山漬 商品一覧


【マルデンのこだわり】
・発酵と熟成で鮭の旨みを凝縮。北海道で40年以上作り続けている鮭の「山漬(やまづけ)」
・天然の鮭と養殖の鮭は何が違う?



内容量四半身×4パック(約2〜2.5kg)
原材料鮭(北海道日高産)、食塩
アレルゲンさけ
包装内装:真空袋 外装:化粧箱
配送方法冷凍宅配
賞味期限冷凍保存(-18℃以下)90日/解凍後:冷蔵保存(10℃以下)5日

※のしをご希望の場合は、商品のご注文時に備考欄にご入力ください。


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